Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La compotée d'abricots
- 400 g d'abricots frais, dénoyautés et coupés en quatre
- 15 g de miel
- 1 branche de thym frais effeuillé
Le sirop d'imbibage
- 50 g de sucre en poudre
- 10 g de miel
- 140 g d'eau
- 1 branche de thym frais
- 5 g de liqueur d'amande, type amaretto (optioneel)
La crème
- 4 œufs extra frais
- 70 g de sucre en poudre
- les graines d'1 gousse de vanille
- 400 g de mascarpone
- 1 pincée de sel
Le dressage
- 16 biscuits à la cuillère
- 2 abricots frais, dénoyautés et coupés en morceaux
- 1 branche de thym frais effeuillé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2158.4 kJ / 515.9 kcal
- Eiwitten
- 12.3 g
- Koolhydraten
- 54.6 g
- Vetten
- 28.9 g
- Verzadigd vet
- 14.8 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 358.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50 Min
Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic
25 Min
Entremets pistache et rhubarbe
12h
Gratin de prunes et crème à la vanille
20 Min
Cake aux abricots et au citron
55 Min
Stollen
3h 45min
Mangue, kiwi et ananas en crumble
45 Min
Carré au citron, miel et huile d'olive
2 godz. 30 min
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1h 5min
Riz au lait gratiné aux pommes
1 Std.
Poisson sauce coco
35 Min
Palets bretons à la coco
45 Min