Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La compotée d'abricots
- 400 g d'abricots frais, dénoyautés et coupés en quatre
- 15 g de miel
- 1 branche de thym frais effeuillé
Le sirop d'imbibage
- 50 g de sucre en poudre
- 10 g de miel
- 140 g d'eau
- 1 branche de thym frais
- 5 g de liqueur d'amande, type amaretto (optioneel)
La crème
- 4 œufs extra frais
- 70 g de sucre en poudre
- les graines d'1 gousse de vanille
- 400 g de mascarpone
- 1 pincée de sel
Le dressage
- 16 biscuits à la cuillère
- 2 abricots frais, dénoyautés et coupés en morceaux
- 1 branche de thym frais effeuillé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2158.4 kJ / 515.9 kcal
- Eiwitten
- 12.3 g
- Koolhydraten
- 54.6 g
- Vetten
- 28.9 g
- Verzadigd vet
- 14.8 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 358.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Biscuits au citron
55 Min
Tarte amandine aux poires
2h 30 min
Sablés de Pâques
1 Std. 30 Min
Tarte aux fraises et noisettes
2h 40min
Gâteau à la crème de marrons et poires
45 Min
Tarte aux framboises et au lemon curd
3h 50min
Financiers à la framboise
25 Min
Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes
2 godz.
Flan pâtissier à la vanille
3 Std. 30 Min
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1 godz. 45 min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 Min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 Min