Bavarois ananas-pamplemousse
TM6 TM5 TM31

Bavarois ananas-pamplemousse

3.5 ( 2 beoordelingen )

Ingrediënten

  • 185 g de sucre en poudre
  • 1 orange non traitée
  • 600 g d'ananas frais coupé en dés
  • 2 pamplemousses non-traités
  • 1 sachet d'agar-agar (2 g)
  • 250 g de farine de blé
  • 125 g de beurre doux froid et coupé en morceaux et un peu pour le cadre pâtisserie
  • 1 œuf
  • ½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
  • 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Voeding
per 1 part
Calorieën
539.5 kcal / 2255 kJ
Eiwitten
7 g
Vetten
27.4 g
Koolhydraten
63.9 g
Vezels
3.8 g
Verzadigd vet
18.3 g
Natrium
80.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten