Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 pamplemousses non traités
- 185 g de sucre en poudre
- 1 orange non traitée
- 600 g d'ananas frais, coupé en dés
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- 250 g de farine de blé
- 125 g de beurre doux, froid, coupé en morceaux et un peu pour le cadre
- ½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
- 1 œuf
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2255 kJ / 539.5 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 63.9 g
- Vetten
- 27.4 g
- Verzadigd vet
- 18.3 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 80.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Dessert aux pommes
45 Min
Confiture de pommes aux épices
45 Min
Gâteau chocolat-abricot
2h
Choco-praliné abricot (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)
24h
Cheesecake au citron léger
4 Std. 20 Min
Gâteau au fromage à la japonaise (Anna) Métrique
6 Std. 15 Min
Pomme des Rois
1 Std. 5 Min
Pâté aux figues
50h 25min
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12 godz.
Tarte Tatin à la banane flambée
1h 30min
Tarte à la mangue et au citron vert
2 Std. 30 Min
Bavarois à la mangue
7 Std.