Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 morceau de gingembre frais (environ 1 cm)
- 2 brins de cive
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- ½ piment œil d'oiseau, sec
- 35 g de sauce de soja
-
3
c. à soupe de vin de riz
of 3 c. à soupe de mirin - 200 g de chou chinois, coupé en lanières
- 500 g de viande de bœuf, coupée en fines tranches
- 5 brins de coriandre fraîche
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 560 kJ / 133 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe paysanne au lard
55min
Soupe thaïe aux crevettes
30min
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45min
Soupe de poulet à la citronnelle
35min
Soupe de poulet à l'estragon
25min
Bouillon de poule aux boulettes de pain
1h 10min
Soupe au chou et aux petits farcis
1h
Soupe de poulet thaïe
50min
Soupe chinoise aux boulettes de crevette
20min
Soupe aux nouilles chinoises
45min
Baozi et soupe chinoise
3h 15min
Soupe asiatique au bœuf
35min