Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 morceau de gingembre frais (environ 1 cm)
- 2 brins de cive
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- ½ piment œil d'oiseau, sec
- 35 g de sauce de soja
-
3
c. à soupe de vin de riz
of 3 c. à soupe de mirin - 200 g de chou chinois, coupé en lanières
- 500 g de viande de bœuf, coupée en fines tranches
- 5 brins de coriandre fraîche
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 560 kJ / 133 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe asiatique au bœuf
35 min
Soupe de poulet, lentilles et girolles
35 min
Soupe de poulet thaïe
50 min
Soupe chinoise au bœuf
1h 15min
Soupe thaïe aux crevettes
30 min
Soupe de poulet à l'estragon
25 min
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45 min
Soupe chinoise aux boulettes de crevette
20 min
Soupe aux nouilles chinoises
45 min
Soupe de poulet à la citronnelle
35 min
Soupe de poulet au citron vert
35 min
Soupe de poisson au curry
45 min