Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

3.7 29 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

1200 g d'eau
100 g de riz long
2 c. à café bombées de fond de légumes
2 œufs
3 c. à soupe de jus de citron
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 559 kJ / 134 kcal

Vetten 3 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Escapade en Grèce 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Soupe de poisson au curry

45 Min

Consommé de bœuf

35 Min

Lasagne aux légumes anciens

1 Std. 40 Min

Nasi goreng

50 Min

Assiette italienne

1 Std. 10 Min

Tartinade de lentilles

1 Std. 15 Min

Dinde aux blettes et champignons

40 Min

Storzapretti - boulettes de blette au brocciu

1 Std. 20 Min

Blanquette de panisse

1 Std. 30 Min

Aubergine au tofu

1 Std.

Roulés d'aubergine

35 Min

Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle

1 Std.