Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
20 pièces
Ingrediënten
Les blinis de pomme de terre
-
d'eau500 g
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de pommes de terre coupées en cubes200 g
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de farine de blé110 g
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de levure chimique½ c. à café rase
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de bicarbonate de sodium½ c. à café rase
-
œuf1
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de lait demi-écrémé200 g
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de zeste de citron jaune non traité1 pincée
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
La salsa tomate-avocat
-
d'oignon rouge coupé en deux30 g
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gousse d'ail1
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avocat coupé en dés1
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tomate cœur-de-bœuf bien mûre et pelée, épépinée et coupée en dés1
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de jus de citron30 g
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d'huile d'olive30 g
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de câpres au vinaigre égouttées1 c. à soupe
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de ciboulette fraîche finement ciselée1 c. à soupe
La sauce raifort
-
de sauce raifort1 c. à café rase
-
de crème fraîche80 g
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de paprika doux en poudre1 pincée
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de beurre pour la cuisson70 g
Voeding per 1 pièce
Calorieën
75 kcal /
320 kJ
Eiwitten
2 g
Vetten
5 g
Koolhydraten
7 g
Vezels
1 g
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