Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 blancs de poulet
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- 60 g de boulgour
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme)
- 1 piment doux
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 2 citrons jaunes non traités
- 1 dose de pistils de safran
- 6 olives violettes
- 6 olives vertes
- sel
- poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1638 kJ / 388 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 19 g
Alternatieve recepten
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1h
Pastilla au poulet
1h 10min
Tajine de poulet au citron confit
3 Std.
Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes
1h 55 min
Curry d'agneau aux aubergines
50min
Tajine de lotte au citron confit
1h 35 min
Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)
1 Std. 5 Min
Boulettes d'agneau à l'indienne
50min
Aubergines farcies à l'orientale
1 Std. 15 Min
Veau aux olives
1h
Bricks au crabe
45min
Brochettes de bœuf épicé aux légumes du soleil et boulgour
1 Std. 15 Min