Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 blancs de poulet
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- 60 g de boulgour
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme)
- 1 piment doux
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 2 citrons jaunes non traités
- 1 dose de pistils de safran
- 6 olives violettes
- 6 olives vertes
- sel
- poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1638 kJ / 388 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 19 g
Alternatieve recepten
Pastilla au poulet
1 godz. 10 min
Brochettes de bœuf épicé aux légumes du soleil et boulgour
1 godz. 15 min
Velouté aux saveurs marocaines
35 Min
Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)
1 godz. 5 min
Bricks au crabe
45 Min
Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes
1h 55min
Tajine de lotte au citron confit
1 godz. 35 min
Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous
1 Std. 45 Min
Couscous de rouget aux poivrons
30 Min
Couscous marocain
50 Min
Harira (soupe marocaine au poulet)
55 min
Tajine de poulet au citron confit
3hod.