Beetroot salad

4.7 124 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

raw beetroot peeled, cut into quarters (see Tips)
400 g
carrot cut into pieces (see Tips)
100 g
red onion (approx. 45 g)
¼
green apple (approx. 95 g), cored and cut into quarters
1
fresh coriander leaves only, to taste
2 - 3 sprigs
olive oil
2 tbsp
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
salt to taste
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 106 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 657.3 kJ / 156.5 kcal

Vetten 9.3 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

The Basic Cookbook 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Fruit purée (apple)

15 Min

Vegetable purée (sweet potato)

25 Min

Lemon or lime butter

15 Min

Soft butter rolls

1 Std. 50 Min

Chicken velouté meal

40 Min

Thai chilli chicken and basil

30 Min

Fruit ice cream

10 Min

Chicken with creamy vegetable sauce

35 Min

Chilli con carne

45 Min

Mongolian lamb hot pot

3 Std. 25 Min

Chicken cacciatore

50 Min

Apricot chicken risotto

30 Min