Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g raw beetroot, peeled, cut into quarters (see Tips)
- 100 g carrot, cut into pieces (see Tips)
- ¼ red onion (approx. 45 g)
- 1 green apple (approx. 95 g), cored and cut into quarters
- 2 - 3 sprigs fresh coriander, leaves only, to taste
- 2 tbsp olive oil
- 20 g lemon juice (approx. ½ lemon)
- 1 pinch salt, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 657.3 kJ / 156.5 kcal
- Eiwitten
- 2.4 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 9.3 g
- Verzadigd vet
- 1.4 g
- Vezels
- 5.2 g
- Natrium
- 106 mg
Alternatieve recepten
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5 Min
Chocolate and anise fruit bark
2h 20min
Chunky basil pesto dip
10 Min
Fruity dream (soft serve ice cream)
5 Min
Broccoli salad
10 Min
Coleslaw
10 Min
Chicken velouté meal
40min
Mushroom risotto
30min
Beetroot salad
10 Min
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10 Min
Fermented beetroot and apple salsa
72 Std.
Cypriot grain salad
45 Min