Astice in bella vista

Astice in bella vista

5.0 7 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 15min

2 porzioni

Ingrediënten

Maionese

300 g olio di semi di girasole
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
20 g di succo di limone
½ cucchiaino di sale

Insalata russa

500 g di acqua
20 g di aceto
1 pizzico di sale
200 g di pisellini freschi o surgelati
200 g di patate a dadini (1 cm)
100 g di carote a dadini (1 cm)
30 g di sottaceti misti (optioneel) a cubetti (1 cm)

Astice

500 g di acqua
2 foglie di alloro fresco lavate e asciugate
1 astice (da 700 g circa)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 2 porzioni

Eiwitten 59.4 g

Calorieën 13899 kJ / 3322 kcal

Vetten 315.3 g

Koolhydraten 65.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Secondi di pesce 50 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Calamari ripieni su crema di pane

Calamari ripieni su crema di pane

1u. 10min

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1u.

Insalata di mare

Insalata di mare

1u. 30min

Citronette e Vinaigrette

Citronette e Vinaigrette

10min

Catalana di pesce e verdure

Catalana di pesce e verdure

1u. 30min

Mitili ripieni alla ligure

Mitili ripieni alla ligure

1u. 50min

Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche

Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche

15min

Marinatura per pesce alla griglia

Marinatura per pesce alla griglia

15min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40min

Polpetti all'inferno

Polpetti all'inferno

40min

Insalata di mare con citronette all'aglio

Insalata di mare con citronette all'aglio

2u. 25min

Calamari ripieni

Calamari ripieni

1u. 30min