Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Maionese
- 300 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo
- 1 tuorlo d'uovo
- 20 g di succo di limone
- ½ cucchiaino di sale
Insalata russa
- 500 g di acqua
- 20 g di aceto
- 1 pizzico di sale
- 200 g di pisellini freschi o surgelati
- 200 g di patate a dadini (1 cm)
- 100 g di carote a dadini (1 cm)
- 30 g di sottaceti misti a cubetti (1 cm) (optioneel)
Astice
- 500 g di acqua
- 2 foglie di alloro fresco, lavate e asciugate
- 1 astice (da 700 g circa)
- Voeding
- per 2 porzioni
- Calorieën
- 13899 kJ / 3322 kcal
- Eiwitten
- 59.4 g
- Koolhydraten
- 65.8 g
- Vetten
- 315.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Granciporro alla catalana con verdure fresche e salsa rosa
1h 15min
Vongole e cozze alla marinara
3h
Antipasto di funghi e capesante
35 min
Lasagne al profumo di mare
1h 35 min.
Pepata di cozze
55 min
Cozze ripiene
1 godz. 30 min
Rotolo di nasello ai gamberi
1h
Bruschetta terra e mare al piccante
35 min
Bignè al ripieno di gamberetti
1 godz. 20 min
Vongole veraci su crostoni di pane
50 min
Cacciucco
1 godz. 20 min
Moscardini al limone
30 min