Astice in bella vista

Astice in bella vista

4.5 8 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 15min

2 porzioni

Ingrediënten

Maionese

300 g olio di semi di girasole
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
20 g di succo di limone
½ cucchiaino di sale

Insalata russa

500 g di acqua
20 g di aceto
1 pizzico di sale
200 g di pisellini freschi o surgelati
200 g di patate a dadini (1 cm)
100 g di carote a dadini (1 cm)
30 g di sottaceti misti (optioneel) a cubetti (1 cm)

Astice

500 g di acqua
2 foglie di alloro fresco lavate e asciugate
1 astice (da 700 g circa)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 2 porzioni

Eiwitten 59.4 g

Calorieën 13899 kJ / 3322 kcal

Vetten 315.3 g

Koolhydraten 65.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Secondi di pesce 50 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta salata di cipolle bianche

1u. 25min

Cozze al vino bianco e salsa alla panna

45min

Brodetto romagnolo

50min

Tiramisù all'arancia e pistacchi

3u. 30min

Brodetto all'abruzzese

1u. 10min

"Scafata" viterbese

1u. 50min

Cassola cagliaritana

1u.

Cannelloni di maiale in sugo di verdure

1u. 5min

Bomba di riso

55min

Cinghiale in agrodolce alla romana

25u. 40min

Pizza di patate alle verdure

2u.

Tacchino porchettato con contorno di patate

1u. 45min