Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cosciotto di tacchino, senza pelle (800 g)
- 2 spicchi di aglio
- 1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
- 100 g di pancetta affumicata a fette
- 5 rametti di rosmarino, gli aghi lavati e asciugati
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1300 g di acqua
- 400 g di patate piccole sbucciate
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1595 kJ / 381 kcal
- Eiwitten
- 38 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 17 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Stinchi alle erbe
2h
Coniglio in porchetta
1 godz. 20 min
Coniglio in umido
1ωρ. 25 λεπτ.
Costine in umido
1 godz. 20 min
Involtini lucani
50min
Pollo alla cacciatora
50min
Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate
1 godz. 40 min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1ωρ.
Spezzatino di manzo con patate
1 godz. 10 min
Agnello al vino
40 λεπτ.
Spezzatino di reale alle olive
1 godz. 20 min
Bocconcini di tacchino e champignon
45 Min