Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 arancia, preferibilmente biologica, il succo e la scorza
- 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
- 1 pizzico di pepe
- 1 pizzico di zenzero in polvere
- 650 g di pollo (1 pollo intero, vedi consigli)
- 200 g di zucchine a rondelle
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di cipolle a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco secco
- 1 bustina di zafferano in polvere
-
200
g di brodo di pollo
of 200 g di acqua + ½ cucchiaino di dado per brodo di pollo fatto in casa
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2899 kJ / 693 kcal
- Eiwitten
- 52 g
- Koolhydraten
- 17.3 g
- Vetten
- 42.5 g
- Vezels
- 3.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo in umido ai funghi
50min
Pollo alla romana
1 Std. 10 Min
Pollo alla birra bruna
3 Std.
Pollo alle erbe con verdure al vapore
1 Std.
Pollo al limone
50min
Pollo speziato al limone
40min
Scottiglia
1 Std. 30 Min
Maiale alla Colombo
1 Std. 25 Min
Tacchino con foglie di bietola e funghi
50min
Pollo Yassa
1 Std.
Stufato di agnello con paprika
50min
Costolette di agnello con purè di patate e spinaci
1 Std.