Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 frutti della passione
- 10 code di scampi, pulite
- ½ scalogno
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)
- 30 g di vino bianco secco
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo di pesce
- burro, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1962 kJ / 469 kcal
- Eiwitten
- 15.2 g
- Koolhydraten
- 60.2 g
- Vetten
- 18.6 g
- Vezels
- 8.3 g
Alternatieve recepten
Risotto con salmone agli agrumi
50 min
Risotto agli asparagi e vongole
1 Std. 15 Min
Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa
1h
Bavette con scampi all'arancia
15 menit
Risotto mazzancolle e ananas
1 Std. 15 Min
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45 min
Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa
55 Min
Crema di scampi
1h 30min
Risotto all'arancia con ragù di anatra
40 min
Risotto alla crema di scampi (TM5)
50 min
Risotto alle cozze
1h 5min
Risotto al ragù bianco di mare
30 min