Risotto ai frutti della passione con scampi

Risotto ai frutti della passione con scampi

4.1 11 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 30min

2 porzioni

Ingrediënten

3 frutti della passione
10 code di scampi pulite
½ scalogno
35 g olio extravergine di oliva
100 g di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)
30 g di vino bianco secco
220 g acqua
1 cucchiaio di dado per brodo di pesce
burro a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.2 g

Calorieën 1962 kJ / 469 kcal

Vetten 18.6 g

Vezels 8.3 g

Koolhydraten 60.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Una cena romantica 10 recepten
Italië

Un amore di ricette 72 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Riso basmati mango e gamberi

45 Min

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1 Std. 10 Min

Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina

1 Std.

Gamberi e ananas al lime e pepe rosa

40 Min

Insalata di polpo con dressing al lime

1 Std.

Risotto allo champagne con lardo di Colonnata

40 Min

Crema di patate con polpo

1 Std.

Risotto al ragù bianco di mare

30 Min

Risotto gamberi e carciofi

30 Min

Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo

50 Min

Risotto gamberetti, asparagi e yogurt

30 Min

Risotto zucchine e gamberi

1 Std. 15 Min