Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Polpo agli agrumi
- 1 lime, pelato a vivo a pezzi e la scorza
- 1 arancia, pelata a vivo a pezzi + q.b. per decorare
- ½ pompelmo rosa, pelato a vivo a pezzi + q.b. per decorare
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 700 g di polpo fresco
Salsa agli agrumi senza uova
- 200 g di olio di semi di girasole
Terminare la preparazione
- insalata valeriana q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2395.9 kJ / 573.3 kcal
- Eiwitten
- 19.5 g
- Koolhydraten
- 7.7 g
- Vetten
- 51.8 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta
5 godz. 30 min
Insalata di polpo con dressing al lime
1ωρ.
Polpo in rosso
35min
Insalata di polpo e zucchine
1ωρ.
Polpo con patate alla salentina
1 godz. 10 min
Insalata di polpo mediterranea
4h
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1 godz. 10 min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5 godz. 30 min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1ωρ.
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 λεπτ.