Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pomodorini confit
- 50 g di pomodorini a metà
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
Cotechino
- 300 g di cotechino (formato mini)
- 1 pizzico di rosmarino fresco secco
Cestini di pasta al vino
- 50 g di vino rosso
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di farina manitoba
- 10 - 20 g di burro
Crema di lenticchie
- 100 g di verdure miste a pezzi (carota, sedano, cipolla)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di lenticchie cotte
- 40 g di patata, pelata e a pezzi (0,5-1 cm)
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 400 g di acqua
- pepe nero macinato, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1791 kJ / 428 kcal
- Eiwitten
- 14.2 g
- Koolhydraten
- 27.2 g
- Vetten
- 29.9 g
- Vezels
- 2.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1 godz. 20 min
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50 min
Bocconcini di polenta e salsiccia al forno
1h 25min
Cozze ripiene alla pugliese
1h 25min
Vellutata di salmone in crosta
1 Std. 50 Min
Bignè al ripieno di gamberetti
1 godz. 20 min
Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne
1 godz. 20 min
Mini fiori di cheesecake agli spinaci
1 godz. 30 min
Baci di dama salati al formaggio
1h
Mini quiche al radicchio
1 godz. 10 min
Crostini di polenta con tonno affumicato
1h
Cotechino in crosta di purè
1 godz. 30 min