Hungarian goulash

4.0 199 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

garlic cloves
2
brown onion cut into halves
300 g
olive oil
1 tbsp
gravy beef cut into pieces (3 cm)
500 g
sugar
1 tsp
tomato paste
50 g
fresh tomatoes cut into pieces
250 g
red wine
150 g
sweet paprika
1 - 2 tbsp
ground caraway seeds
1 tsp
dried marjoram
1 tbsp
fresh bay leaves
2
ground allspice (optional)
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
grated lemon zest
1 tsp
salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
water (optional)
150 g
plain flour (optional)
1 tbsp
capsicum deseeded, cut into thin slices
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 720 mg

Eiwitten 30.2 g

Calorieën 1551.1 kJ / 369.3 kcal

Vetten 16.6 g

Vezels 7.7 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 14.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken and sweet corn soup

30min

Salted caramel slice

2u. 30min

Orange and almond cake

2u. 20min

Tomato ketchup

1u. 25min

Herb and garlic dip

10min

Herb and garlic pull-apart bread

1u. 35min

Vegetarian sausage rolls

40min

Lemon sorbet

8u. 30min

Chicken pad thai

55min

Banana and oat mini muffins

40min

Beef ragu

1u. 25min

Tuna mornay

45min