![Hinojo "a la parmesana" Hinojo "a la parmesana"](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/50e54a7d-c3c0-48fc-a82c-99d549572157/Derivates/ff76f976-e3c0-4d6f-a41c-991d5e53f110.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g de pan blanco duro
- 60 g de anacardos tostados sin sal
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 diente de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 700 - 800 g de bulbo de hinojo en rebanadas de aprox. 7 mm de grosor (ver sugerencia)
- 800 g de tomate triturado en conserva
- 3 - 4 ramitas de albahaca fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 945 kJ / 226 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 7.7 g
- Natrium
- 726 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1h
Risotto de remolacha y queso de cabra
45min
Curry de batatas y brócoli
20p
Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
30min
Ensalada de cebada con verduras de verano
40p
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2h 10min
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1 Std. 15 Min
Hinojo con tomates y aceitunas
45min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1 Std. 15 Min
Estofado de berenjena picante
30min
Hummus de remolacha
10p