Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g d'échalotes
- 2 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de paleron de bœuf, coupé en morceaux (3 cm)
- 400 g de lait de coco
- 1 c. à soupe de coriandre en poudre
- 1 c. à café rase de noix de muscade en poudre
- ½ c. à café de sel
- quelques feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3115 kJ / 749.8 kcal
- Eiwitten
- 61.3 g
- Koolhydraten
- 7.5 g
- Vetten
- 52.3 g
- Verzadigd vet
- 25.8 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 385.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Porc aux lentilles
1h 20min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2h
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min
Goulasch de bœuf cuisson lente
2h 45 min
Bobotie (Gratin de bœuf)
50 Min
Poulet à l’ananas à la cubaine
50 Min
Porc au caramel
45min
Ragoût de bœuf à la bière et colcannon
4h 40min
Sauté de porc à la mandarine et au curcuma
1h 50min
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1 Std. 30 Min
Curry de porc aux pommes de terre
1 Std. 15 Min
Joues de bœuf au cidre
3h 15min