Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g d'échalotes
- 2 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de paleron de bœuf, coupé en morceaux (3 cm)
- 400 g de lait de coco
- 1 c. à soupe de coriandre en poudre
- 1 c. à café rase de noix de muscade en poudre
- ½ c. à café de sel
- quelques feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3115 kJ / 749.8 kcal
- Eiwitten
- 61.3 g
- Koolhydraten
- 7.5 g
- Vetten
- 52.3 g
- Verzadigd vet
- 25.8 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 385.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Chili de bœuf et muffins de maïs
1 Std.
Poulet au vin rouge
55 Min
Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre
50 min
Soupe chinoise au bœuf
1h 15min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30 Min
Ragoût de bœuf aux légumes
2h 20 min
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1 Std. 30 Min
Blaff de légumes
35 Min
Poulet à la crème de citron et panais
1 godz. 50 min
Nouilles au curry et porc
50 min
Porc aux lentilles
1 godz. 20 min
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
1 Std.