Travers de porc "spécial sauce"

Travers de porc "spécial sauce"

4.2 36 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 40min

4 portions

Ingrediënten

1 gousse d'ail pelée et coupée en quatre
1 échalote pelée et coupée en huit
5 g de gingembre frais pelé et coupé en quatre
350 g de tomates concassées en conserve et pelées, avec leur jus
4 morceaux de travers de porc
2 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à soupe de cassonade
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 pincées de piment
1 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu
600 g de frites cuites (voir "Conseil(s)")
coleslaw (voir "Conseil(s)")

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 29 g

Calorieën 1865 kJ / 449 kcal

Vetten 30 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix® n°14 68 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Sandwichs Monte Cristo

13u. 30min

Travers de porc à la bière

1u. 55min

Travers de porc à la moutarde

1u. 20min

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30min

Faux-filet mariné et salade thaïe

1u.

Soupe chinoise au bœuf

1u. 15min

Curry jaune au magret de canard

1u. 25min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Porc aigre-doux

45min

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4u. 25min

Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

2u. 30min

Echine au caramel, riz parfumé

1u. 15min