Travers de porc "spécial sauce"

Travers de porc "spécial sauce"

4.2 36 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 40min

4 portions

Ingrediënten

1 gousse d'ail pelée et coupée en quatre
1 échalote pelée et coupée en huit
5 g de gingembre frais pelé et coupé en quatre
350 g de tomates concassées en conserve et pelées, avec leur jus
4 morceaux de travers de porc
2 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à soupe de cassonade
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 pincées de piment
1 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu
600 g de frites cuites (voir "Conseil(s)")
coleslaw (voir "Conseil(s)")

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 29 g

Calorieën 1865 kJ / 449 kcal

Vetten 30 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix® n°14 68 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

1u.

Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles

1u. 35min

Bœuf coco

3u. 20min

Poulet à la crème de citron et panais

1u. 50min

Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika

1u. 30min

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

1u. 20min

Poulet farci de Noël

2u. 20min

Pain de viande à l'orientale

1u.

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

1u. 5min

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

1u.

Riz à la morue et aux moules

50min

Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt

15min