Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail, pelée et coupée en quatre
- 1 échalote, pelée et coupée en huit
- 5 g de gingembre frais, pelé et coupé en quatre
- 350 g de tomates concassées en conserve et pelées, avec leur jus
- 4 morceaux de travers de porc
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à soupe de cassonade
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 pincées de piment
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- 600 g de frites cuites (voir "Conseil(s)")
- coleslaw (voir "Conseil(s)")
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1865 kJ / 449 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 30 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Travers de porc à la moutarde
1h 20min
Crevettes à la sauce aigre-douce
1h 15 min
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2h 25min
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4h 25min
Nouilles au curry et porc
50 min
Confit de canard aux petits légumes
35 min
Burger au porc braisé
4 Std. 15 Min
Burger au porc effiloché
6 godz. 20 min
Porc aigre-doux
45 min
Poulet teriyaki 🌶️
2h 5 min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30 dk
Echine aux échalotes et au thym
1 godz. 40 min