Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail, pelée et coupée en quatre
- 1 échalote, pelée et coupée en huit
- 5 g de gingembre frais, pelé et coupé en quatre
- 350 g de tomates concassées en conserve et pelées, avec leur jus
- 4 morceaux de travers de porc
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à soupe de cassonade
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 pincées de piment
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- 600 g de frites cuites (voir "Conseil(s)")
- coleslaw (voir "Conseil(s)")
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1865 kJ / 449 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 30 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Porc au caramel
45 Min
Irish stew
3 Std. 30 Min
Faux-filet mariné et salade thaïe
1 Std.
Travers de porc à la moutarde
1小时 20 分钟
Poulet teriyaki 🌶️
2h 5min
Cassoulet portugais (feijoada à transmontana)
45 Min
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2 godz. 25 min
Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités
12h
Travers de porc à la bière
1h 55min
Soupe chinoise au bœuf
1h 15min
Salade de bœuf et roquette
25min
Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz
1h 15min