Zoeken
Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois
TM6 TM5 TM31

Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois
3.8 (22 beoordelingen)
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 120 g de porto
  • 140 g de figues sèches (12 figues env.)
  • 10 g de beurre, et un peu pour les ramequins
  • 600 g de pommes de terre, coupées en rondelles
  • 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 500 g d'eau
  • 6 filets de poulet
  • 500 g de champignons frais variés des bois
  • 3 brins de persil frais, équeutés et ciselés
Voeding
per 1 portion
Calorieën
2010.8 kJ / 479.8 kcal
Eiwitten
33.2 g
Koolhydraten
37.7 g
Vetten
20.5 g
Verzadigd vet
10.5 g
Vezels
6.2 g
Natrium
1015.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

Nuggets de poulet, purée de patates douces

Nuggets de poulet, purée de patates douces

(451)

1h 5min

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

(123)

35min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

(107)

2 Std. 45 Min

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

(29)

1 Std. 10 Min

Côte de bœuf sauce bordelaise et pommes duchesses

Côte de bœuf sauce bordelaise et pommes duchesses

(10)

2 godz.

Suprême de dinde aux agrumes

Suprême de dinde aux agrumes

(3)

3h 30 min

Poulet au jasnières

Poulet au jasnières

(55)

1h 25min

Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle

Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle

(59)

40 Min

Menu prêt à l'avance - Poulet au vin jaune et morilles, avec sa purée à la moutarde

Menu prêt à l'avance - Poulet au vin jaune et morilles, avec sa purée à la moutarde

(77)

1 godz. 45 min

Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme

Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme

(477)

4h 35min

Cheesecake aux radis

Cheesecake aux radis

(102)

3h 35min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

(280)

1h