Compatibele versies
Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g d'eau
- 400 g de carottes, coupées en deux dans la longueur
- 30 g de graisse de canard
- ½ c. à café de ras el-hanout
- 7 figues fraîches
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 2 magrets de canard sans peau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1472.1 kJ / 351.9 kcal
- Eiwitten
- 22.3 g
- Koolhydraten
- 29.2 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 5.9 g
- Natrium
- 256.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Sapin de Noël apéro
1h
Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco
30min
Saumon et sauce aux petits pois
25min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1h 20min
Gâteau de fin d'année
3 godz. 35 min
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4h 50min
Ragoût d'agneau aux carottes et navets
2h 20min
Bâtonnets poitrine de porc et oignon
1h 20min
Bœuf en croûte feuilletée
1h 15min
Lapin à la bière aux légumes nouveaux
1h 45 min.
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1h 10min
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1h 45 min.