Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

4.5 23 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u. 35min
6 parts

Ingrediënten

La pâte à pizza
  • 210 g d'eau
  • 5 g de levure boulangère fraîche
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • huile d'olive extra vierge pour le saladier
  • 350 g de farine à pain
  • 1 c. à café de sel
La garniture
  • huile d'olive extra vierge pour le plat
  • 200 g de mozzarella coupée en tranches (7-8 mm)
  • 150 g de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux (2 cm)
  • 2 poires Williams pelées, évidées et coupées en 8 tranches (environ 220 g)
  • 30 g de poitrine fumée en tranches et coupée en morceaux (3-4 cm)
  • 35 g de noix de Grenoble décortiquée concassées
  • 25 g de miel
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 parts

Natrium 534.7 mg
Eiwitten 22 g
Calorieën 2828.3 kJ / 676 kcal
Vetten 21.5 g
Vezels 4 g
Verzadigd vet 10.2 g
Koolhydraten 103 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...