Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte feuilletée au curry
- 200 g de beurre doux, préalablement congelé et coupé en morceaux (env. 15 g chacun)
- 200 g de farine de blé
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 90 g d'eau, très froide
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 120 g de yaourt nature
- 120 g de fromage blanc 40 % m.g.
- 70 g de crème fraîche
- 2 œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre 5 baies
- 210 g de chair de crabe en conserve, égouttée
- 16 crevettes roses cuites, décortiquées et coupées en morceaux
- 8 c. à café rase de câpres en saumure
- salade verte, pour le service
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 888.4 kJ / 210.6 kcal
- Eiwitten
- 15.5 g
- Koolhydraten
- 20.4 g
- Vetten
- 7.1 g
- Verzadigd vet
- 3.4 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 749.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pizza aux palourdes
1h 45min
Canapés aux crevettes et purée de petits pois à la menthe
1 godz.
Mélange pour viande à griller
5 min
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1h 35min
Pizza au saumon fumé
1h 35min
Gratin de moules au curry
50min
Avocat créole
25min
Gratin de lieu
1h 25min
Mini-brioches au saucisson
2 godz.
Miniquiches sans pâte, champignons, jambon et ciboulette
40min
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1h 45min
Brioche suisse béchamel-saumon
2 godz.