Salade César au poulet et fruits de la Passion

Salade César au poulet et fruits de la Passion

4.5 52 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

La vinaigrette aux fruits de la Passion

50 - 75 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (4 fruits env.)
20 g d'huile d'olive
20 g de moutarde de Dijon
50 g de fromage blanc nature
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts

La garniture

50 g de parmesan coupé en morceaux
1 filet d'huile d'olive
400 g de filets de poulet, sans peau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
5 pincées d'herbes de Provence déshydratées
500 g d'eau
4 œufs

Le dressage

4 tranches de pain de mie blanc
1 laitue romaine
12 filet d'anchois à l'huile

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 40.8 g

Calorieën 1696.2 kJ / 405.5 kcal

Vetten 21.5 g

Vezels 3.5 g

Koolhydraten 11.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fruit de la passion 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Salade César aux œufs et pommes de terre

40 min

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

25 min

Salade de pâtes italienne

35 min

Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise

15 min

Salade de poulet, avocat et ananas grillé

40 min

Salade de riz au saumon, avocat et tarama

35 min

Salade caesar à la fourme

50 min

Salade poire-bacon, sauce à la moutarde

20 min

Salade thaïe aux crevettes

1 h 25 min

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40 min

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35 min

Salade César

30 min