
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'eau
- 15 g d'algues wakamé en flocons
- 1 c. à soupe de jus de citron vert
- 250 g de ricotta
- du poivre moulu
- 8 tranches de saumon fumé (180 g)
- 4 galettes de sarrasin froides (voir "Conseil(s)")
- 1 orange pelée à vif
- 1 pomélo rose, pelé à vif
- 2 clémentines pelées à vif
- 1 c. à soupe de graines de grenade (optioneel)
- 1 brin de menthe fraîche équeuté
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 407 kcal / 1702 kJ
- Eiwitten
- 26 g
- Vetten
- 18 g
- Koolhydraten
- 32 g