Korean Ginseng Chicken

Korean Ginseng Chicken

4.3 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

5 portions

Ingrediënten

whole kampung chicken (800 g)
1
salt
10 g
water
1100 g
Thai glutinous rice soaked for 4 hours and drained
60 g
Chinese red dates pitted
2
fresh Korean ginseng root (approx. 10 g)
1
garlic cloves
6
sea salt
½ tsp
black pepper powder
½ tsp
dark sesame oil (roasted)
1 tsp
Korean ginseng wine (optioneel)
50 g
spring onions chopped
5 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 105 g

Calorieën 4523 kJ / 1081 kcal

Vetten 50 g

Koolhydraten 47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Chicken Dinners 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1u. 5min

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

1u. 45min

Pork Belly In Shrimp Paste

55min

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3u. 15min

Homemade chicken stock powder

1u. 35min

Salted Chicken

5u. 10min

White Radish Pork Rib Soup

3u.

Pork Ball Soup With Cabbage

25min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2u. 25min

Yam Rice

45min

Luo bo gao (radish cakes)

25u. 20min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40min