Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g extra virgin olive oil, divided
- 225 g onions, quartered
- 30 g butter, unsalted, plus 1 heaping tbsp, room temperature
-
8
chicken thighs, skin on, bone in
of 1 chicken - 225 g bacon, unsmoked, in pieces (5 cm)
- 225 g carrots, peeled, in rounds (2 cm)
- 225 g cremini mushrooms, trimmed, halved or quartered, if large
- 1 tsp salt
- 1 tsp black pepper, freshly ground, to taste
- 1 bottle red wine (725 ml)
- 2 garlic cloves, crushed
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 bay leaves, dried
- 1 tbsp all-purpose flour
- 15 g parsley, fresh, chopped
-
mashed potato, to serve
of pasta, any type, cooked, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3088 kJ / 738 kcal
- Eiwitten
- 48 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 50 g
- Verzadigd vet
- 15 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 623 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Portuguese Fish and Potato Stew
45 min
Chicken corn chowder, Broccoli terrines
1h 25min
Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes
2h 55min
Spidey Chicken à la King
40min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)
45 min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben) Metric
1 godz.
Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco
2h 45min
Seared Steak Rocket Salad
35min
Pork tenderloin parcels
1 godz.
Salmon with Vegetable Sauce
25min
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2 Std. 10 Min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)
55min