Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée

Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée
4.0 86 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 25min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Marinade
  • cider vinegar
    30 g
  • runny honey
    30 g
  • wholegrain mustard
    15 g
  • olive oil
    10 g
  • pork chops boneless, visible fat removed (approx. 230 g each)
    4
Pork Chops
  • onion thinly sliced (5 mm)
    1
  • eating apples cored, each cut into 6-8 wedges
    2
  • fresh sage leaves
    15
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • cider
    70 g
Butternut Squash Purée
  • butternut squash (1000-1300 g), peeled, diced (2 cm)
    1
  • skimmed milk
    50 g
  • fresh spinach leaves
    200 g
  • unsalted butter diced
    30 g
  • fine sea salt to taste
    1 - 1 ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 32 g
Calorieën 2087 kJ / 498 kcal
Vetten 22 g
Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Sensor: Getting Started 21 recepten
VK en Ierland
under 500 calories 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Beef in Stout

4.3(391)

1 h 40 min

Coronation Chicken

4.3(117)

30 min

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

4.1(23)

45 min

Pork tenderloin with mustard sauce

4.1(69)

35 min

Honey Lime Chicken with Mango Chutney

3.7(78)

1 h 15 min

Pork Fillet with Mustard Sauce

4.0(33)

30 min

Turkey Crumble

3.3(46)

1 h 10 min

Pork Chops with Orange

4.2(32)

2 h 25 min

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

4.3(43)

40 min

Smoky Pork and Beans

4.1(185)

3 h

Sautéed Pork with Cider

4.7(58)

55 min

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

4.7(196)

8 h 45 min