Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy
TM5 TM6

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

4.6 (86 beoordelingen)

Ingrediënten

Marinade

  • 6 green onions, trimmed, cut into pieces, plus extra to garnish
  • 3 garlic cloves
  • 1 oz ginger, peeled
  • 4 oz orange juice
  • 3 oz soy sauce
  • 2 oz sesame oil
  • 1 oz Korean chili paste (gochujang)
  • 2 tbsp brown sugar
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 4 pork chops, boneless, thick cut (approx. 1 in.)

Spicy Rice

  • 35 oz water
  • 6 oz long-grain white rice
  • onion, to brush grill
    of vegetable oil, to grease

Pork Chops and Steamed Bok Choy

  • 20 oz baby bok choy, halved

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2192 kJ / 524 kcal
Eiwitten
47 g
Koolhydraten
45 g
Vetten
17 g
Verzadigd vet
4 g
Vezels
3 g
Natrium
1245 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten