Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 garlic cloves
- 2 oz ginger peeled, in pieces
- 1 tsp red pepper flakes
- 1 tsp whole black peppercorns
- 8 oz applesauce unsweetened
- 3 oz soy sauce
- 1 oz apple cider vinegar
- 1 ½ oz sesame oil divided
- 1 ½ oz brown sugar
- 45 oz beef short ribs, flanken cut bone-in
- 2 Pink Lady apples cored, thinly sliced
- 6 oz red onions thinly sliced
- 3 oz carrots sliced on the bias
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 6 green onions cut on the bias, to garnish
- red jalapeño peppers sliced in rings, to garnish
- 2 tsp sesame seeds
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 445 kcal / 1862 kJ
- Eiwitten
- 35 g
- Vetten
- 23 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vezels
- 4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
