Compatibele versies
Cod with Citrus Butter; Warm Chocolate Chip Muffins
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- unsalted butter, for greasing
Cod with Potatoes and Courgettes
- 1 orange, thin peelings of zest and juice
- 1 lemon, thin peelings of zest and juice
- 700 g water
- 400 g potatoes, cut in pieces
- 400 g courgettes, cut in slices (5 mm)
- unsalted butter, for greasing
- 4 cod fillets, skinless (120-200 g each)
- 1 tsp fine sea salt, adjust to taste
- ½ tsp ground black pepper, adjust to taste
Muffins
- 150 g milk chocolate, cut in pieces
- 150 g unsalted butter, cut in pieces
- 2 medium eggs
- 250 g caster sugar
- 300 g plain flour
- 1 pinch fine sea salt
- 300 g whole milk
- 2 tsp baking powder (10 g)
Citrus Butter
- 80 g unsalted butter
-
1
tsp whole aniseed
of 1 tsp dried fennel seeds - 3 sprigs fresh parsley, leaves only, chopped
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4515 kJ / 1078 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 86 g
- Vetten
- 65 g
- Verzadigd vet
- 40 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 744 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Seafood Korma
40 min
Salmon Fishcakes
1 Std. 50 Min
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
40 min
Serrano Ham and Asparagus Soup
45 min
Grisons Barley Soup
55 min
Quick Thai Chicken Curry with Basmati Rice
40 min
Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies
30 min
Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks
45 min
Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla
50 Min
Cod with citrus butter
50 Min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 min
Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli
40 min