Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 œufs froids
- 600 g d'eau
- 400 g de champignons de Paris frais, émincés
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 brins d'estragon frais, effeuillés
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 798.5 kJ / 192.5 kcal
- Eiwitten
- 10.8 g
- Koolhydraten
- 2.8 g
- Vetten
- 15.3 g
- Verzadigd vet
- 7.3 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 320.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar
55 min
Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
25 min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20 min
Flan de petits pois et sauce au fromage
45 min
Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)
20 min
Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange
1h 15 min
Œuf cocotte en Touraine
1h
Minisoufflé au camembert
35min
Œufs cocotte à la mimolette et aux champignons
35min
Salade de fruits cuits, chocolat chaud et chantilly
30 min
Rillettes de merlu et chorizo doux
12h
Œuf poché sauce poulette
35min