Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de cebolla, en mitades
- 1 diente de ajo, pelado
- 15 g de mantequilla sin sal
- 150 g de tocino ahumado rebanado, en pedazos (2.5 cm)
- 480 g de hongos, frescos, en cuartos
- 480 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, en cubos (5 cm)
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- 15 g de hongos porcini deshidratados
- 15 g de hojas de perejil fresco
- 45 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 45 g de harina de trigo
- ½ cdita de pimienta blanca molida, o al gusto
- ½ cdita de paprika
- 270 g de agua
- perejil fresco, para decorar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2143 kJ / 510 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 38 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 899 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones
35 Min
Estofado de res con fantasmas de puré de papa
1 Std. 30 Min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 Std.
Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6
5h 5min
Carne molida
35 Min
Estofado de res TM6
4 Std.
Cacerola de pollo
30 Min
Carne en su jugo
35 Min
Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón
45min
Pollo especiado a la naranja con arroz basmati y pasitas
1 Std.
Estofado de pollo con chorizo y garbanzo
40min
Pollo alla cacciatora
1 Std. 20 Min