![Fricasé de pollo TM6 Fricasé de pollo TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a8b5458d-99d3-4b3b-8048-df5e374b6f1b/Derivates/33ab8284-e836-431d-bdaf-13b1e3cfd6bb.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de cebolla, en mitades
- 1 diente de ajo, pelado
- 15 g de mantequilla sin sal
- 150 g de tocino ahumado rebanado, en pedazos (2.5 cm)
- 480 g de hongos, frescos, en cuartos
- 480 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, en cubos (5 cm)
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- 15 g de hongos porcini deshidratados
- 15 g de hojas de perejil fresco
- 45 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 45 g de harina de trigo
- ½ cdita de pimienta blanca molida, o al gusto
- ½ cdita de paprika
- 270 g de agua
- perejil fresco, para decorar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2143 kJ / 510 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 38 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 899 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pastel de carne con especias (Boboti)
1 godz. 10 min
Limoncello, arroz con pollo y pannacotta de fresa TM6
2h
Pollo teriyaki
30min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1 godz. 10 min
Pay de carne a la cerveza TM6
1 Std. 40 Min
Pollo a la tapenade con puré de papa y cebolla caramelizada
2 Std. 15 Min
Pollo a los cítricos en Varoma
1h 30min
Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6
5h 5min
Arroz asiático con verduras TM6
30min
Cerdo con frijoles estilo Tex-Mex y tortillas TM6
1 godz. 20 min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2 Std. 15 Min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1h