Sopa de frijoles Toscana

Sopa de frijoles Toscana

4.6 30 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

6 porciones

Ingrediënten

70 g de queso parmesano en trozos
2 ramitas de romero fresco (aprox. 10 cm de largo), solamente las hojas
2 ramitas de tomillo fresco solamente las hojas
80 g de cebolla amarilla en trozos
2 dientes de ajo pelados
20 g de aceite de oliva extra virgen
150 g de pancetta en cubos (1 cm)
2 ramas de apio en cubos (1 cm)
1 zanahoria en cubos (1 cm)
100 g de calabacita en cubos (1 cm)
400 g de jitomate triturado, enlatado
400 g de garbanzo blanco, enlatado escurridos y enjuagados
400 g de frijol negro entero, enlatado escurridos y enjuagados
400 g de frijol bayo entero, enlatado escurridos y enjuagados
400 g de agua
1 cubo de caldo de verduras
1 cdita de hojuelas de chile seco
6 rebanadas de pan campesino, de costra

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 26 g

Calorieën 1564 kJ / 372 kcal

Vetten 14 g

Vezels 13 g

Koolhydraten 30 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DOMINGO ITALIANO 9 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Frijoles charros

35min

Carne en su jugo

35min

Sopa de frijol bayo con cilantro

30min

Ensalada tibia de frijoles

25min

Guiso de frijoles con tubérculos

20min

Sopa de lentejas con camote y pasta

35min

Crema vegana de cilantro y espinacas

25min

Arroz al curry con camarones

40min

Crema de brócoli y manzana verde

35min

Crema de espinacas con nuez

20min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min

Sopa de lentejas

1u. 30min