Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g de queso parmesano, en trozos
- 2 ramitas de romero fresco (aprox. 10 cm de largo), solamente las hojas
- 2 ramitas de tomillo fresco, solamente las hojas
- 80 g de cebolla amarilla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 150 g de pancetta, en cubos (1 cm)
- 2 ramas de apio, en cubos (1 cm)
- 1 zanahoria, en cubos (1 cm)
- 100 g de calabacita, en cubos (1 cm)
- 400 g de jitomate triturado, enlatado
- 400 g de garbanzo blanco, enlatado, escurridos y enjuagados
- 400 g de frijol negro entero, enlatado, escurridos y enjuagados
- 400 g de frijol bayo entero, enlatado, escurridos y enjuagados
- 400 g de agua
- 1 cubo de caldo de verduras
- 1 cdita de hojuelas de chile seco
- 6 rebanadas de pan campesino, de costra
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1564 kJ / 372 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 13 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de lentejas
1j 30 menit
Arroz al cilantro
35 Min
Sopa de zanahoria y espinacas
35 Min
Crema de ejotes con verduras
35 Min
Sopa de frijol bayo con cilantro
30 min
Ensalada tibia de frijoles
25 min
Frijoles puercos
15min
Arroz al curry con pescado ahumado
30 min
Arroz al curry con camarones
40 min
Sopa de frijol con quinoa
1j
Sopa de poro y papa
40 min
Sopa de acelgas con quinoa
1j