Ensalada de pepino con pollo salteado

Ensalada de pepino con pollo salteado

4.7 25 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
2 porciones

Ingrediënten

  • 180 g de pechuga de pollo, sin piel en tiras (aprox. 2 cm)
  • 1 diente de ajo pelado
  • ½ cdita de orégano seco
  • 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • ½ cdita de cúrcuma en polvo
  • 1 cdita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen
  • 500 g de agua
  • 60 g de espelta
  • 300 g de pepino en rebanadas (aprox. 2-3 mm)
  • sal para sazonar
  • pimienta negra molida para sazonar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 654.5 mg
Eiwitten 24.5 g
Calorieën 1573 kJ / 376 kcal
Vetten 19.5 g
Vezels 4.5 g
Verzadigd vet 4 g
Koolhydraten 28.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...