Ensalada de pepino con pollo salteado
TM6 TM5

Ensalada de pepino con pollo salteado

4.7 (25 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 180 g de pechuga de pollo, sin piel, en tiras (aprox. 2 cm)
  • 1 diente de ajo, pelado
  • ½ cdita de orégano seco
  • 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • ½ cdita de cúrcuma en polvo
  • 1 cdita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen
  • 500 g de agua
  • 60 g de espelta
  • 300 g de pepino, en rebanadas (aprox. 2-3 mm)
  • sal, para sazonar
  • pimienta negra molida, para sazonar

Voeding
per 1 porción
Calorieën
1573 kJ / 376 kcal
Eiwitten
24.5 g
Koolhydraten
28.5 g
Vetten
19.5 g
Verzadigd vet
4 g
Vezels
4.5 g
Natrium
654.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten