Ensalada de pepino con pollo salteado

Ensalada de pepino con pollo salteado

4.7 26 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

2 porciones

Ingrediënten

180 g de pechuga de pollo, sin piel en tiras (aprox. 2 cm)
1 diente de ajo pelado
½ cdita de orégano seco
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita de cúrcuma en polvo
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva extra virgen
500 g de agua
60 g de espelta
300 g de pepino en rebanadas (aprox. 2-3 mm)
sal para sazonar
pimienta negra molida para sazonar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 654.5 mg

Eiwitten 24.5 g

Calorieën 1573 kJ / 376 kcal

Vetten 19.5 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 28.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mundo Thermomix VII 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada de garbanzo

10min

Wrap hack

1u.

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25min

Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta

40min

Ensalada de pollo con quinoa

40min

Ensalada mediterránea con pollo al limón

45min

Ensalada fresca de quinoa

25min

Ensalada de quinoa

25min

Milanesas de res

1u. 40min

Ensalada Niçoise

1u.

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30min

Salmón con hongos y puré de papa

45min