Zuppa leggera con verdure di primavera

Zuppa leggera con verdure di primavera

4.2 18 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di scalogno
150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
30 g olio extravergine di oliva
150 g di piselli freschi sgranati
170 g di asparagi puliti e a tocchetti (2 cm circa)
150 g di fave fresche sgranate
850 g di acqua
1 cucchiaino di aneto secco
1 pizzico di paprika dolce
3 foglie di basilico fresco lavate
1 pizzico di pepe nero in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 0.2 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 781.2 kJ / 186.7 kcal

Vetten 7.8 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 23.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crescere insieme 45 recepten
Italië

Mangiare sano con gusto 28 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Zuppa di verdure

30min

Minestra saporita di pasta e verdure

50min

Zuppa di fave

50min

Zuppa di legumi con frittatina saporita

45min

Fave in umido

1u.

Zuppetta di ceci

45min

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45min

Zuppa al profumo di curcuma

1u.

Zuppa di lenticchie

50min

Zuppa di lenticchie e spinaci

1u. 10min

Lenticchie speziate in umido

1u. 30min

Minestra lenticchie e spinaci

50min