Apparaten en accessoires
Insalata di mare con orzo perlato
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 35min
4 porzioni
Ingrediënten
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
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5 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
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30 g di olio extravergine di oliva
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700 g di acqua
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1 ¼ cucchiaino di sale
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200 g di orzo perlato precotto (cottura 12 min.)
-
800 g di pesce misto (polpa di pesce, molluschi, crostacei e frutti di mare)
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100 g di pomodorini ciliegia a metà
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100 g di insalata valeriana o altri tipi di lattuga
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1 pizzico di pepe bianco macinato
-
2 cucchiai di olio
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 4 porzioni
Eiwitten
152.6 g
Calorieën
7891 kJ /
1886 kcal
Vetten
77.9 g
Vezels
22.5 g
Koolhydraten
153.1 g
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