Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

4.7 42 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
5 g di scorza di limone a pezzi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di curcuma in polvere
50 g olio extravergine di oliva
50 g di succo di limone spremuto fresco
40 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
500 g di zucchine
350 g di acqua
16 gamberoni giganti crudi, sgusciati con la coda

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 30.2 g

Calorieën 1351 kJ / 323 kcal

Vetten 21 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 3.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Senza sale, con gusto 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pasticcio di baccalà

1h 30min

Frittatine muffin al forno

1h

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5h

Brisèe con broccoletti e bacon

1h 30min

Merluzzo allo zenzero con crema di broccoli sottovuoto

2h

Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

30min

Faraona al vino rosso

1h 30min

Cestini di mela al riso esotico

1h

Tartine estive

4h

Frittata di spinaci e formaggi in vasocottura

1h 20min

Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli

1h 20min

Insalata di mare con orzo perlato

1h 35min