Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

4.4 13 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

20 g olio extravergine di oliva
400 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
50 g di peperone rosso a tocchetti
100 g di fragole a metà
40 g di zucchero di canna
1 rametto di rosmarino fresco
4 filetti di vitello (150 g l'uno)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 28 mg

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 716.5 kJ / 171.3 kcal

Vetten 6.9 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 5.7 g

Koolhydraten 22.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

40min

Salmone con crudo di pomodori

Salmone con crudo di pomodori

35min

Salmone marinato alla barbabietola rossa

Salmone marinato alla barbabietola rossa

8u. 40min

Marinatura al pompelmo rosa e paprika

Marinatura al pompelmo rosa e paprika

20min

Salmone glassato miele e senape

Salmone glassato miele e senape

30min

Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit

Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit

1u. 40min

Pesce spada alla ghiotta

Pesce spada alla ghiotta

40min

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

50min

Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia

Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia

1u. 10min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2u.

Tacchino ripieno

Tacchino ripieno

1u. 20min

Branzino al lime e pistacchi

Branzino al lime e pistacchi

30min