Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- burro q.b.
- 1 - 2 dosi di pasta sfoglia pronta
- 60 g di scalogno
- 1 peperoncino piccante fresco a metà
- 20 g di olio di sesamo tostato
- 300 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
- 2 uova
- 1 cucchiaino di succo di lime, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di pasta di wasabi pronta
- 300 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische a dadini (3 cm)
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di panna, qualsiasi tipo
- semi di sesamo q.b.
- Voeding
- per 12 pezzi
- Calorieën
- 16145 kJ / 3856 kcal
- Eiwitten
- 118 g
- Koolhydraten
- 195 g
- Vetten
- 282 g
- Vezels
- 33.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmone all'arancia e pistacchi
40min
Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi
45 Min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5 Std.
Sogliola gratinata e mele
40min
Insalata di scampi esotica in vasetto
30 Min
Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa
55min
Salmone in tocchi con salsa mousseline
45 Min
Rombo pomodoro e nocciole
1 godz.
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
35 Min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1 Std. 10 Min
Quiche salmone e rucola
1 Std. 40 Min