Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g di acqua
- 100 g di patata, pelata e a cubetti (2 cm circa)
- 250 g di melanzana a dadini (2 cm circa)
- 10 - 12 fette di pane, tipo baguette
- 1 scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ peperone rosso, pulito e a listarelle
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 569 kJ / 136 kcal
- Eiwitten
- 2.9 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 4.1 g
- Vezels
- 1.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema spalmabile al tonno
15min
Paté di funghi
1h 30min
Purè di ceci al curry (vegan)
35min
Crema spalmabile ai pomodori secchi
10min
Salsa melanzane e mandorle
25min
Mousse di salmone su tartine di segale
15min
Focaccia ai cereali con mousse ai gamberi
3 Std. 30 Min
Pomodori ripieni di funghi e frutta secca
1h 5min
Purè di carote speziato
50min
Fettine di pollo con olive e pistacchi
45min
Pesto di prezzemolo
10min
Crema spalmabile al salmone
10min