Compatibele versies
Crocchette di ricotta e menta con salsa allo yogurt
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa allo yogurt
- ½ spicchio di aglio
- 3 fili di erba cipollina fresca, lavati
- 3 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate
- 1 pizzico di sale
- 250 g di yogurt greco bianco
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di succo di limone
Crocchette di ricotta
- 1 spicchio di aglio
- 10 foglie di menta fresca, lavate
- 130 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di ricotta fresca, scolata (veder consigli)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 100 g di pangrattato + q.b.
- 1 uovo
- olio di arachidi q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2367.4 kJ / 565.4 kcal
- Eiwitten
- 59.7 g
- Koolhydraten
- 29.1 g
- Vetten
- 36.4 g
- Vezels
- 2.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpette di funghi
1j
Polpette di carote
1j
Patate duchessa
1j
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1h 10 min
Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone
35 Min
Frittatine muffin al forno
1j
Spiedini di crocchette di fagioli
50 menit
Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe
55 Min
Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante
1j
Polpette di ricotta
50 menit
Ciambelline ai formaggi
30 min
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1j 20 menit