Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta brisée
- 150 g di farina tipo 00
- 75 g di burro a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua
Ripieno
- 150 g di Provolone affumicato a pezzi
- 3 uova
- 100 g di ricotta fresca, scolata
- 50 g di pangrattato
- 50 g di latte
- 100 g di pancetta affumicata a cubetti
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- burro q.b.
- 8 fiori di zucca, puliti
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1242.4 kJ / 296.8 kcal
- Eiwitten
- 12.5 g
- Koolhydraten
- 18.2 g
- Vetten
- 19.1 g
- Verzadigd vet
- 7.7 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 210.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico
1h 30min
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1h
Tarte tatin ai pomodori
50min
Torta di asparagi
1h 10min
Clafoutis fiori di zucca e salmone
45min
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1h
Quiche broccoli e pesto
1h 10min
Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra
3 Std.
Quiche asparagi e bacon
1h 45min
Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni
1h
Quiche ai finocchi e porri
1h 10min
Quiche porri e prosciutto
1h 45min