Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

4.5 31 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 5u.

4 porzioni

Ingrediënten

Mini tortillas

150 g di acqua
25 g di olio extravergine di oliva
300 g di farina manitoba + q.b.
5 g di sale

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta

150 di pera sbucciata e a pezzi (1-3- cm)
3 spicchi di aglio
30 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
100 g di salsa di soia
200 g di acqua
100 g di zucchero di canna
30 g di mirin
850 g di costine di maiale
20 g di succo di lime, spremuto fresco
½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 2625 mg

Eiwitten 47.2 g

Calorieën 4505 kJ / 1076.8 kcal

Vetten 57.5 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 92.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura lenta 50 recepten
Italië

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

1u. 20min

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

2u. 10min

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

5u. 20min

Cosce di pollo piccanti

1u. 50min

Braciole di maiale con salsa all’ananas

3u.

Pulled pork a Cottura Lenta

7u.

Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele

2u. 40min

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9u.

Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite

3u. 45min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8u. 45min

Costine BBQ a Cottura Lenta

4u. 25min

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

9u.