Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

Carotine di pasta sfoglia con ripieno alle carote

Caramelle ricotta e pere in salsa di speck

Menù: Filetti di pesce in salsa verde con fagiolini; riso pilau; mousse limone e basilico (Bimby Friend)

Menù: Tartine con mousse ai carciofi, crêpes cavolo nero e Gorgonzola, crema al cioccolato bianco con nocciole e amaretti (Bimby Friend)

Trittico d'autore

Salmone sottovuoto al mojto

Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta

Crostini con crema di nocciole e funghi

Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate

Tortini di crêpes alla zucca con guanciale e finferli

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle