Crostini con crema di nocciole e funghi

Crostini con crema di nocciole e funghi

3.9 20 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

1 Ricetta completa

Ingrediënten

Crema di nocciole e funghi

80 g di acqua
300 g di funghi freschi puliti e a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
5 g di amido di mais
130 g di panna (min. 30% di grassi)
80 g di nocciole sgusciate
1 cucchiaino di sale
fette di pane casereccio a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Ricetta completa

Eiwitten 25.8 g

Calorieën 5255 kJ / 1256 kcal

Vetten 118.9 g

Vezels 14 g

Verzadigd vet 136.5 g

Koolhydraten 13.8 g

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