Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

4.6 9 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u.

4 fette

Ingrediënten

Impasto alla curcuma

370 g di acqua
½ cucchiaino di zucchero
3 g di lievito di birra fresco
olio extravergine di oliva q.b.
200 g di farina manitoba
5 g di sale
1 cucchiaio di curcuma in polvere
20 g di succo di limone

Terminare la preparazione

150 g di mozzarella per pizza a fette (7-8 mm)
50 g di cipolla tagliata ad anelli (0,5 cm)
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva a piacere
8 fiori di zucca puliti
8 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 fette

Natrium 2130 mg

Eiwitten 106 g

Calorieën 5477 kJ / 1309 kcal

Vetten 142 g

Vezels 9 g

Verzadigd vet 57 g

Koolhydraten 333 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® Rockstars 15 recepten
Italië

Bimby® RockStars 10 recepten
Italië

Passione Pizza 81 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Croissant (vegan)

4u.

Pizza caprese

9u.

Pane integrale alla curcuma

16u.

Pane integrale

3u. 15min

Pizza con salame piccante

2u.

Focaccia al pesto di pomodori secchi

4u.

Pane in padella

18u.

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

5u. 30min

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3u. 50min

Pizza barese ai pomodorini

2u.

Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)

4u.

Pane ai cereali con i semi

3u. 10min