Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle
Ingrediënten
Impasto alla curcuma
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370 g di acqua
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3 g di lievito di birra fresco
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½ cucchiaino di zucchero
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olio extravergine di oliva q.b.
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200 g di farina manitoba
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1 cucchiaio di curcuma in polvere
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5 g di sale
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20 g di succo di limone
Terminare la preparazione
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150 g di mozzarella per pizza a fette (7-8 mm)
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50 g di cipolla tagliata ad anelli (0,5 cm)
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1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
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olio extravergine di oliva a piacere
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8 fiori di zucca puliti
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8 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 4 fette
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