Compatibele versies
Filetti di maiale ripieni alle prugne (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 filetti di maiale (500 g ciascuno)
- 35 prugne secche denocciolate (ca. 340 g)
- sale q.b.
- pepe macinato q.b.
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, per spennellare
- 1100 g di acqua
- 1200 g di patate a pasta gialla, a pezzi (3 cm)
- 190 g di cipolle, a metà
- 3 spicchi di aglio
-
1 ½
dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
of 1 ½ cucchiaino colmo dado per brodo di pollo, fatto in casa - 1 cucchiaio concentrato di pomodoro
- 1 - 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1640 kJ / 392 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 12.4 g
- Natrium
- 679 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)
3 Std. 10 Min
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35min
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2 Std. 20 Min
Chiffon cake al cioccolato bianco e pistacchi
1 Std. 30 Min
Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola
1 Std. 30 Min
Spalla di manzo a Cottura Lenta con salsa al vino
53h
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
1 Std. 10 Min
Semifreddo al caramello salato
11 Std.
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2 Std. 20 Min
Polpettone allo speck con pere
1 Std.
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1 Std. 10 Min
Chiffon cake alla vaniglia
1 Std. 30 Min