Apparaten en accessoires
Ponte dei sospiri
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
2 porzioni
Ingrediënten
-
500 g di patate viola pelate e a fettine
-
350 g di patate a pasta gialla pelate ( 250 g a cubetti e 100 g a fettine sottili 5 mm)
-
1 porro la parte bianca a rondelle
-
3 pizzichi di sale
-
200 g di baccalà (2 medaglioni)
-
500 g di acqua
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 bustina di zafferano in polvere
Terminare la preparazione
-
germogli misti colorati
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
30.8 g
Calorieën
3012 kJ /
720 kcal
Vetten
30.3 g
Vezels
5.9 g
Koolhydraten
77.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Super Sfida
12 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Risotto gamberoni e pompelmo rosa
40min
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
1u.
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45min
Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita
1u.
Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana
40min
Bisque di gamberetti con crostini
1u.
Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli
1u. 20min
Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa
1u.
Crema di ceci con cozze piccanti
30min
Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)
1u. 30min
Baccalà gratinato con spinaci e carote
50min
Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry
30min