Braciole di maiale con salsa all’ananas

Braciole di maiale con salsa all’ananas

4.6 7 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u.

2 porzioni

Ingrediënten

1500 g di acqua
30 g di succo di limone spremuto fresco
2 braciole di maiale (300 g circa l'una, spessore 3-4 cm)
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
40 g olio extravergine di oliva
½ scalogno
300 g di ananas fresco a pezzi
10 g di zucchero di canna
10 g di salsa di senape

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 105 mg

Eiwitten 46.5 g

Calorieën 2907.5 kJ / 695 kcal

Vetten 92.7 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 2.6 g

Koolhydraten 42.7 g

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