Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

4.6 14 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

2 porzioni

Ingrediënten

2 filetti di pesce bianco, senza pelle tipo cefalo (vedere varianti)
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
2 fette di limone
30 g di mandorle con la pellicina
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di pangrattato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 851.6 mg

Eiwitten 21.3 g

Calorieën 1716 kJ / 410 kcal

Vetten 30.5 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 13.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sottovuoto ogni giorno 15 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di riso frutta, verdure e pesce

40 min

Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

40 min

Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese

1 godz. 30 min

Tagliatelle di calamaro sottovuoto

35 min

Filetti di merluzzo sottovuoto

1 godz. 20 min

Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia

50 min

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

1 godz. 20 min

Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa

1 godz. 30 min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1 godz. 30 min

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

1 godz. 30 min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1 godz. 45 min

Tacchino tonnato sottovuoto

2 godz. 40 min