Crostata salata multicolore

Crostata salata multicolore

3.2 15 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

6 fette

Ingrediënten

Pasta frolla alla ricotta

300 g di farina tipo 00
150 g di ricotta fresca, ben asciutta
30 g di vino rosso
30 g acqua
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 uovo (da circa 60 g)
8 g di sale

Ripieno

200 g di zucchine senza le estremità
150 g di carote pelate e senza le estremità
1 pizzico di sale
10 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

200 g di stracciatella
6 pomodori ciliegino a metà
100 g di mozzarella perline

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Natrium 799.4 mg

Eiwitten 12.9 g

Calorieën 1725.7 kJ / 412.5 kcal

Vetten 20 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 9.5 g

Koolhydraten 42.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Affettatutto + 112 recepten
Italië

Crostate 6 recepten
Italië

Torte salate 14 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cracker stella con verdure e ceci insaporiti

40 min

Mini plumcake Brie e lamponi

1 h

Carpaccio di ananas con sorbetto

25 min

Ratatouille galette

1 h 30 min

Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

2 h 20 min

Menù: Tartine con mousse ai carciofi, crêpes cavolo nero e Gorgonzola, crema al cioccolato bianco con nocciole e amaretti (Bimby Friend)

1 h 45 min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero

2 h

Filetti di sgombro sottovuoto con contorno di peperoni

1 h 30 min

Baccalà alla mediterranea

1 h 30 min

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1 h 45 min

Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate

2 h 55 min

Pane alle zucchine e carote con semi

2 h